J'chus malate, j'ai mingé trop d'salate

Tertous assis autour de l'tap in est là qu'in attind et v'là tiotes bottes qui s'amène avec dins ses bras eusse grinde bassine jaune. Ed dins y'a l' Salate, el Salate toute fraîch'mint récoltée du gardin. Elle l'a donc cueillée,lavée et arlavée,chaque feul scrupuleus'mint triée, et pis assaisonnée avec amour et gramint d'poiv (de ch'moulin SVP) sins oblier ch'l'échalotte.

El Salate déborte de ch'plat, chés feuls elles sont toutes fines, légères, aérées,d'un vert vraimint des pus parfaits! Quind té mets cha dins t'nassiette, cha sint rud'mint bon, ch'est deux fos meilleu qu'un dessert. Arrif el tour ed not José Bové local qui in s'servant déclare comme a s'n'habitute, très solannel:"Ben cha ch'est pas de l'Salate ed surpermarqué, ch'est point du cahoutchouc et avec cha j'aurai pas d'maux à min vinte!"